Skinkpasta

Ingredienser

1 lök
125 g ädelost
200 g skinka
2 ½ dl grädde
1 ½ dl mjölk
salt
peppar

Tillagning:

Löken hackas och bryns. Mjölk och grädde värms och osten smulas ner samt smälts. Skinkan strimlas och tillsätts. Avsmakas med salt och peppar. Kan avredas med lite vetemjöl. Serveras med nykokt pasta.